第13章 钵钵鸡和卤肥肠(第2/3 页)

轻轻就背了这么大一口锅，容易吗我们！】褚屿白没忍住在心里大声吐槽着。

“你小子，别以为我听不见！你有本事我晚上做完了你别吃！”

【别啊别啊，姐姐你最好了，我温柔善良美丽大方的姐姐，你一定不忍心看到可爱的我饿肚子的，对不对～】

“再说吧，看你表现咯。”

两人在心里拌着嘴，回村的人也陆陆续续上了车，所有上车的人都没忍住朝褚依依这边看了几眼，欲言又止。

最后，大家选了个代表和褚依依聊天。

“丫头，你那买的什么啊？怎么味道这么刺鼻啊？”

“不好意思啊，那应该是我买的猪下水的味道，实在不好意思啊！”

“哎 ，你买那猪下水那玩意干嘛啊！那不白白浪费钱嘛哎。”大妈听到猪下水满脸不解道。

“我…我就是想试试嘛，不行以后就不买了哈哈哈。”褚依依笑着附和。

大家一起聊着天，没多久便回到了桃花村，褚依依挥着手和众人道别。

…………

“娘，你买猪下水干嘛啊！”慕峳楠看见褚依依买了一堆东西就皱着眉头，在看到猪下水的时候惊呼出声。

“试试做成卤味。”

“这个就没人做好吃过，不然也不能卖这么便宜的，也就娘你傻，被人骗着买回来了。”慕峳离说着跑了好远，好像碰到了什么怪物一样。

“好了，你们去把蔬菜洗干净，这里交给我吧。”

“好的，这就去！”几个孩子纷纷跑开。

褚依依拿起猪下水，放了点生粉抓匀，然后开始抓出表面的脏东西和粘液，还得反过来处理内膜脏东西。这是个费时费力的活，褚依依清洗干净已经过去半个时辰了。

褚依依捶了捶自己酸痛的肩膀，站起身来把猪下水端进了厨房。

“姐姐，我来帮你啦～”

“娘，要不还是我们来吧！”慕峳楠也紧跟进来。

“让屿白来吧，你们去把菜都切成片或块，大小均匀就行。”

褚依依把肥肠，生姜，白酒放进锅里去腥，然后捞出来把葱段，姜片，八角，桂皮，干辣椒，花椒等一些调料准备好。

热锅下油，放冰糖，炒至冰糖融化，颜色变深冒小泡后下香料炒香，再加入一定量的热水，放入肥肠。

加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，适

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