第41章 撑腰(第2/2 页)
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她帮忙了。
祝瑶只好当个陪聊的甩手掌柜。
芋头去皮后清洗干净,接着就是切块,因为芋头实在大,切起来太费劲,祝贤直接拿出来锤子和柴刀,一刀一凿往下助力,等一大盆芋头块切出来,老头也一身汗了,直呼自己老了不中用了。
祝瑶第一次见这样的场面,心疼地给亲爷擦汗,芋头怎么这么难处理的,就不能长得软和一点嘛。
“做点好吃的东西都不简单啊。”祝贤感慨。
切完芋头再去切肉,肉是买来的一大块,三层优质五花,肉质紧实,肥瘦部分紧凑又厚实,祝贤先切成一个个四四方方的肉块,这回让祝瑶帮忙了,洗干净手,拿刀叉在五花肉的皮上戳啊戳,戳出一个个小洞来,这样等会腌制的时候好入味。
芋头也是要腌的,腌好了之后,架上大油锅,祝贤让祝瑶赶紧离得远远的,自己也带上围裙袖套�
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