第51章 胡记酱牛肉(第2/2 页)
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店铺，私人的营业场所已经很少了。
胡记酱牛肉铺，原本是个人经营的祖产，现在也开始公私合营了。
叶倩倩来到一个最里面的柜台前，也不废话，直接就让这位胡小二亲自拿牛肉，她才会买，其他人的牛肉，不好意思她不想买，也不愿意买。
主要是胡记酱牛肉的招牌虽然交出去了，配方就缺了一味药没有交上去，所以买肉得买熟人手里的肉。
如果不了解的都不会知道他们虽然是公私合营，但内部可是有一个账目，都是因为差这一味药的事情形成的公家的人卖的牛肉归公家，私人姓胡的伙计卖的牛肉，归胡家所有。
这也是为什么有很多公私合营干不下去的原因所在，最后直接成了国营的道理。
毕竟私人拿什么跟公家斗，只要有公家插这一脚，那就会慢慢的变成公家的东西了。
在这个年代概莫能外！
刘铁柱在一旁看了公家的几人，明显有些撇撇嘴，也没有说什么，该卖自己面前的东西还是照卖无误。
一点也没有因为熟人来到，而去抢人上杆子拉客。
公家的伙计可是有自己的骄傲，反正他们的工资，公家给，卖多卖少也没人管。
反正打出来的是胡记酱牛肉的招牌。
他们也知道自己做的酱牛肉不正宗，对于新来的客人来说，还是没有什么区别，因为他们做出来的酱牛肉也挺好。
但就怕货比货比，人比人得扔，只要吃过一次正宗的胡记酱牛肉，就不会买这些公家伙计手里的酱牛肉。
这都是叶倩倩的父亲告诉她，她也是有样学样。
没想到第一次买，居然就成了！
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